要找出新的目標

每天聽英文BBC、日文50音執行了一週，但感覺好像少了些什麼，應該是本週比較沒有寫稿，所以一有空白的時間還是很容易浪費掉...

要找出新的目標，週三跟弟弟去圖書館借了寫作文的書和六祖壇經，要每天看一些，也讓小良跟著練習寫作文。小良的作文如果可以進步，那一個月就省了快2000元的補習費囉~~

最近每天都有做一道以前沒做過的新菜，週三是青椒炒馬鈴薯，週四是涼拌干絲，今天則是麻婆豆腐。雖然昨天的干絲味道不夠，今天的麻婆豆腐也是，但是下一次應該就不會再這樣了！每天學一道菜感覺不錯，多看食譜的話去市場也比較有方向！^_^

今天的一道新菜-涼拌干絲

其實我先前煮過芹菜炒干絲的,但是那時覺得干絲都要悶好久才會入味,就很少炒了。今天看到涼拌干絲的食譜，才發現我先前干絲的處理都錯了！

原來干絲要先洗過燙過,還可以加一點小蘇打粉讓它稍軟化一點(同時也要注意不能煮太久以免太軟,要自行拿捏)。而且新聞有報過干絲多少有添加過量的苯甲酸或過氧化氫等防腐劑，所以真的要認真洗過燙過再洗過，吃起來比較安全哩！

今天的流程沒有很順，但是做出來的份量不少，因為干絲35元買了不小包，原本打算分2次煮，結果心想涼拌可以分2餐，就一次全下了！而且好像辣油放得有點太多，不知道孩子會不會覺得太辣！做好先放冰箱，希望到晚餐時間就入味了才好！


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涼拌干絲(素食)

材料：干絲35元、紅蘿蔔絲、芹菜切段；鹽、麻油(或香油)、醬油、糖、白醋、辣油

做法：

1.鍋中燒開水，放入紅蘿蔔絲、芹菜段燙1分鐘；
2.干絲先洗過，放入滾水中，加1小匙小蘇打粉，水滾後熄火撈出，以涼水清洗後瀝乾；
3.將所有的材料放入攪拌盆中，先放入少許鹽攪拌均勻，再加入其他調味料均勻；
4.蓋上保鮮膜後放冰箱。

今天的學習-日文50音&YOUTUBE

因為再2週後預計要開始跟遠遠一起上日文課,所以這兩天開始先自學50音,發現YOUTUBE真的是自學者的好朋友,在上面看到IKU老師教的50音,每次學5個音,比較不會很多很亂很頭暈,連寫法都有特別說明要注意的地方!真的很棒!!!

我昨天學了5個,今天又學了5個,已經學會10個了!分享給大家!

【Iku老師的日文50音簡單教學】Part１あいうえお （あ行） https://www.youtube.com/watch?v=ad2uXEj_s28

上完課還要多練習,才會把這些音變成自己頭腦裡的反射!

上了四天發現有些音如果單獨抓出來還是可能會忘記，可以再搭配以下的網址再多練習！

https://www.youtube.com/watch?v=JHai9am2BQg

也可以用手機下載50音的APP練習!

今天的一道新菜--香菇炒土豆條

不知道從什麼時候開始，每天煮的菜都好像沒什麼變化，去菜市場買菜永遠買那幾樣......，這也是我想要改變的地方！其實，素食應該也是可以有很多變化的才是啊！！！

那就每天一點點，從每天學一道新菜開始吧......畢竟家裡的食譜那麼多，老是讓它們躺在書櫃裡也不是辦法......~_~

今天的一道新菜是--香菇炒土豆條
就是用馬鈴薯炒香菇和青紅椒。因為剛好家裡有馬鈴薯、香菇和青椒。

先前我沒有想到用馬鈴薯來炒,因為怕不容易熟@@今天試試看囉！

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成品不錯！小良大讚！還沒上桌就開始偷捏，最後一碗吃光光！

材料：1顆大馬鈴薯+1顆中等大小的青椒+1小塊紅蘿蔔+5片乾香菇，以上切絲。

做法：
1.紅蘿蔔、青椒、香菇切絲；
2.馬鈴薯去皮，切成細絲(請自行拿捏，太絲易斷易糊，太粗不易熟)， 泡在水中洗去澱粉 再瀝乾，加少許塩至出水後擰乾；
3.紅蘿蔔、青椒先燙熟；
4.香菇先爆香，加入馬鈴薯拌炒，至馬鈴薯略熟後再加入紅蘿蔔、青椒拌炒，最後加少許醬油調味。(覺得馬鈴薯不夠熟的話，可以再加一點水下去炒)
5.裝盤上桌。

家庭主婦如何在日常生活中修菩薩道

【家庭主婦如何在日常生活中修菩薩道】

淨空法師 講述

每天做同樣的工作，一定會覺得很厭煩。尤其是家庭主婦，好像永遠沒有解脫的一天，許多人都覺得苦惱。假如能將觀念轉變過來，就會做得非常快樂。凡夫觀念中執著有「我」，我在做，我好辛苦，我為什麼替他們做，愈想煩惱就愈多。若學菩薩道，發大誓願要普度眾生，他的想法看法就不一樣了。

行菩薩道，第一要修「布施波羅蜜」。主婦在家庭裡為一家人服務，就是修布施波羅蜜。布施有財施、法施、無畏施三種。財施有內財、有外財。外財是指在外面賺錢，供養一家人生活。內財是用自己的體力、智慧為一家人服務。

在家事裡做出圓滿的三種布施。你將家事整理的井井有條、乾乾淨淨，使家人生活舒適，讓鄰居羨慕，這是「持戒波羅蜜」，持戒就是守法。你能有耐心的做，不疲不厭的做，即是「忍辱波羅蜜」。
每天還要改進，希望明天做得比今天更好，就是「精進波羅蜜」。
雖然每天做很多家事，心地清淨，一塵不染，即是「襌家波羅蜜」。清淨心中常生智慧，法喜充滿，是「般若波羅蜜」。
於是覺了，原來菩薩的六波羅蜜，就是擦桌子、掃地、洗衣、煮飯圓圓滿滿的成就。這就是《華嚴經》上善財童子所表演的學菩薩行，修菩薩道。

你將家事做好了，即是作世間所有主婦的榜樣，一切家庭的榜樣。這就能度鄰里，推展開就能影響社會、國家、世界，乃至盡虛空遍法界。
這才曉得菩薩在家裡掃地、擦桌子、煮飯、洗衣，原來是在做度盡虛空遍法界一切眾生的大願大行。
這是學佛、是正念、是諸法實相。若能如是觀，則法喜充滿，如何會起煩惱！佛法的修學一定要落實在生活中；不落實在生活中則沒用。
若明白這一點，以此類推，在公司上班，也是修六波羅蜜。菩薩在各行各業，示現男女老少，各種不同的身分，修學即是本分生活，平等不二，皆是第一，沒有第二。

又是新的一週

對於家庭主婦來說，週末總是非常忙碌的，因為要配合家裡的計畫，沒有時間坐下來好好思考~不過上個週末我們並沒有出去玩--週六原本要去雙流森林遊樂區，但因為腹痛要看醫生所以沒去，應該本週再去吧...週日去澄清湖拜爸爸媽媽，也只有小走一下路，其他的時間就在買菜、看電視裡的影片和上網中度過了~~

值得一提的是，上週六去看義大大昌的婦產科，張基昌醫師真的很不錯，相當專業且對病患有同理心，而且讓人感染到他的活力十足(聖誕夜前一天，他戴小鹿角看診耶！而問候每位病患聖誕節快樂！)，比起近期去看的台安四季，感受上要好多了...

張醫師幫我做陰道超音波，過程並不會感到不舒服，醫生還邊看邊解釋我的狀況，原來，下腹痛是因為我的左邊輸卵管積水耶@@，之後還到2樓驗血和驗尿。醫生說，驗血和驗尿看看是不是因為哪裡發炎導致的，之後看看會不會自行吸收，不行的話才要動手術把它拿掉！所以下週還要來回診看報告！

最近看英文的電視影集，都會注意一下要聽英文，才發現，原來先前聽到英文，都會下意識的把耳朵關起來，完全倚賴字幕，現在提醒自己把耳朵打開，相信慢慢會愈來愈聽得懂的！我也提醒小朋友要把耳朵打開！

記了一堆瑣事，要記重點了...

本週的重要工作如下：

1.學50音；
2.學鄭雲龍老師的脊椎保健運動；
https://www.bodylearning.com.tw/mediareport/detail/22/?utm_source=Facebook&utm_medium=saveself&utm_content=1&utm_campaign=social
3.英文聽、說；
http://www.bbc.co.uk/learningenglish/english/features/the-english-we-speak/ep-171211
4.學開車；
5.學影像處理--我在想還是應該來學做影片~

上週交了四、五篇稿子，目前手邊的稿子剩一篇--月光山~~

方向思考

上週又把上班三個月的工作結束掉了,結束的原因是因為覺得工作佔人生的時間太多了,面對正面狂和工作狂,對工作包容度無上限的老闆,覺得自己的人生嚴重失衡,為了工作而無法兼顧家庭和道場,覺得是該告一段落才是明智之舉...

但是,上了這三個月的班,也讓我有所成長,其中一個就是認清現實,以及明白即知即行的重要性。上班時,我會想說很可惜沒時間做這個做那個,現在把工作辭了,很重要的也是要把原本想做的事排進每天的計劃中,不能任憑自己滑手機或逛淘寶度日。

逃避許久的英文和開車,一直是我職涯的兩大致命傷,還有,雖然擅長文字,但是對影像的處理也不能全然陌生,應該要有基本的程度,因此,決定以此三大方向為日常進步的重點。

此外,我還需要運動,我喜歡跳舞,但也不再排斥老公提議飯後到公園走走的想法...

道場部份,受到感恩45的感動,目前也計劃加入大事紀組學習，還有讓孩子們加入青少年界的學習行列。

這幾天,孩子出門後,我就坐在電腦前先練習聽和跟述英文,還有去圖書館借影像處理的書回來看...其實現在網路真的是很好的學習工具。我也讓孩子們看跟我一樣的英文YOUTUBER,目標是讓兩個孩子都能說出一口和NATIVE SPEAKER一樣流利又好聽的英文！

先把相關學習資源整理如下：

加強英文

JR Lee Radio

C's English Corner 英文角落

影像處理

學開車

運動/跳舞